Mへ
11.25.2009
そういえば・・昨日の話の中で、マジックブレッドの購入を迷っているらしいMへ。
この時期は、忘年会やらで何かと大人は美食が続く。
年のせいもあってか？普段食はあっさり・・といきたいところだけど、我が家みたいに食べ盛りの子供と、あんなに細いのによく食べる旦那がいると、どうしても献立に苦労する。
そこで、最近あたしがよく作る料理が「鳥のひき肉と豆腐ハンバーグプラスレンコン入り」
この料理のいいところは・・・安くボリューム満点にできる。
まず、鳥のひき肉を使うので安い。100グラム68円×500グラム購入。
豆腐は１丁使用。
レンコンは２０センチほど。近所がレンコン畑なのでもらい物。
パン粉は、残った食パンを冷凍しておいたもの。
さて、つくり方。
ここでマジックブレッド登場。
食パンを適当な大きさに切り、ミキサーであっという間にパン粉が出来る。
豆腐はレンジでチンして水分をとばしておく。
食パンがパン粉になるだけでもうれしいが、さらにここから・・
レンコンって、硬いからみじん切りするのは大変。
マジックブレイドだと、硬いレンコンも一瞬でみじん切りに。
少々、荒いみじん切りやけど、これがまたハンバーグなら食感がちょうどいい。
鳥のひき肉、豆腐、パン粉、レンコンのみじん切りと卵１個を混ぜ合わせる。
この分量だと、直径１０センチのハンバーグが１０個は作れる。
我が家の場合、１０個でも足りないんやけどね〜〜（汗）
あたし１個、旦那３個、次女２個、長女４個てな感じ。
フライパンで焼いて・・味付けは醤油とみりんで煮汁で少し煮込む。
あたしは、これも安いキノコ類を入れて、最後に片栗粉でとろみをつけて完成。
あっさりしている割には、ボリュームもあって・・子供たちも大満足。
旦那の食事のカロリーも気になるやろ？
さらに、Mの子は野菜嫌いやからな〜。
なんでもみじん切りにして食べらした方がいいよ。
マジックブレッド、あたしは役に立ってるかも？
買う価値はあると思うよ！
この時期は、忘年会やらで何かと大人は美食が続く。
年のせいもあってか？普段食はあっさり・・といきたいところだけど、我が家みたいに食べ盛りの子供と、あんなに細いのによく食べる旦那がいると、どうしても献立に苦労する。
そこで、最近あたしがよく作る料理が「鳥のひき肉と豆腐ハンバーグプラスレンコン入り」
この料理のいいところは・・・安くボリューム満点にできる。
まず、鳥のひき肉を使うので安い。100グラム68円×500グラム購入。
豆腐は１丁使用。
レンコンは２０センチほど。近所がレンコン畑なのでもらい物。
パン粉は、残った食パンを冷凍しておいたもの。
さて、つくり方。
ここでマジックブレッド登場。
食パンを適当な大きさに切り、ミキサーであっという間にパン粉が出来る。
豆腐はレンジでチンして水分をとばしておく。
食パンがパン粉になるだけでもうれしいが、さらにここから・・
レンコンって、硬いからみじん切りするのは大変。
マジックブレイドだと、硬いレンコンも一瞬でみじん切りに。
少々、荒いみじん切りやけど、これがまたハンバーグなら食感がちょうどいい。
鳥のひき肉、豆腐、パン粉、レンコンのみじん切りと卵１個を混ぜ合わせる。
この分量だと、直径１０センチのハンバーグが１０個は作れる。
我が家の場合、１０個でも足りないんやけどね〜〜（汗）
あたし１個、旦那３個、次女２個、長女４個てな感じ。
フライパンで焼いて・・味付けは醤油とみりんで煮汁で少し煮込む。
あたしは、これも安いキノコ類を入れて、最後に片栗粉でとろみをつけて完成。
あっさりしている割には、ボリュームもあって・・子供たちも大満足。
旦那の食事のカロリーも気になるやろ？
さらに、Mの子は野菜嫌いやからな〜。
なんでもみじん切りにして食べらした方がいいよ。
マジックブレッド、あたしは役に立ってるかも？
買う価値はあると思うよ！
4人揃えば・・
11.25.2009
11月25日（水）
毎年5月と11月は、C4メンバーが揃ってランチ会をする。
昨日は、志度の牡蠣を食べに行ってきた。
ランチでも、牡蠣は食べ放題。
想像つくと思うけど、C4のメンバー。みんな食べる、食べる。
ブログ用の写真も撮ることを忘れ、ひたすら食べる。
おいしいのよね〜ここの牡蠣。
あたしばっかり美味しいもの食べて申し訳ない。
家族にお土産用の牡蠣も買って帰った。
七輪で炭火焼きしようかと思ったけど、雨とガレージ建設中の為、断念。
フライパンで焼いたけどおいしかったわ。
今回のC4メンバーは食べることに夢中だったけど、いつもみんなに会うと思う。
「旦那とおるより、気を遣わんメンバーやな？！」
なんなんやろう？この安心感。
さらに、このメンバーとなら・・何も怖いことはない。
楽しい一日だった。
いつまでもC4メンバーで遊べるといいな〜と思う。
毎年5月と11月は、C4メンバーが揃ってランチ会をする。
昨日は、志度の牡蠣を食べに行ってきた。
ランチでも、牡蠣は食べ放題。
想像つくと思うけど、C4のメンバー。みんな食べる、食べる。
ブログ用の写真も撮ることを忘れ、ひたすら食べる。
おいしいのよね〜ここの牡蠣。
あたしばっかり美味しいもの食べて申し訳ない。
家族にお土産用の牡蠣も買って帰った。
七輪で炭火焼きしようかと思ったけど、雨とガレージ建設中の為、断念。
フライパンで焼いたけどおいしかったわ。
今回のC4メンバーは食べることに夢中だったけど、いつもみんなに会うと思う。
「旦那とおるより、気を遣わんメンバーやな？！」
なんなんやろう？この安心感。
さらに、このメンバーとなら・・何も怖いことはない。
楽しい一日だった。
いつまでもC4メンバーで遊べるといいな〜と思う。
親の質？
11.22.2009
11月22日（日）
「休みが欲しい〜」
これは、最近の長女の口癖。
毎朝、6時に起床して・・・陸上部の朝練に行き、放課後は剣道部の練習。
土日祝は遠征や剣道部の大会。
それ以外でも稽古がある。
さらに・・この3連休は、土曜日は朝5時起床で県南に練習試合。
今日の日曜日は、午前中は剣道部の稽古、その後は陸上部の練習に参加。
明日の祝日は、県の駅伝大会に出場。
確かに、娘も忙しそうだ。
けど・・待って！あんたを支えているパパやママも大変なのよ。
遠征の送迎、お弁当作り・・
毎日毎晩、栄養を考えて夕食を作る。
成長期の今の娘の食生活が、将来子供を産み育てる体力の基礎となる。とあたしは思っているから。
洗濯物の量も半端ない。
さらに、パパもママも仕事が忙しい。
「あたしこそ、休みがほしいわ〜」
叫びたくなる。
同世代の女友達の中では、少しだけ先輩ママのあたしが忠告しておいてあげるわ。
子供が小さいうちの方がまだ楽やから・・・
大きくなって部活なんてやられたら、もっと大変。
子供が頑張っているので親が支えるのが世間の常識。と思っていた。
何もあたしだけが、しんどいわけじゃない。
しかし、先日何気なく娘に聞いてみる。
「他のみんなのおかあさんも大変やろうな〜」
娘から帰ってきた言葉が・・・
「他のお母さん、朝起きるのが大変やからって、遠征とかこーへん子もおるよ。けどそんな親に限って自分の子供がレギュラーになられへんかったからって、教育委員会に文句言いに行ってるわ。」
「はぁ？はぁ？はぁ？・・・・」
おかしな親もいるもんだ。
ほんの一部の親だけなんやろうけど・・・そんな親もいるんや！
中学生のうちの娘でも、おかしなことだとわかっている。
日々の練習を真面目にしているからこそ、レギュラーになれるのだ。
それを、親の勝手で練習に行かさず、その挙句、教育委員会に文句？
あ〜びっくりした。
いろんな考えの人がいるもんだ。
子育てなんて、あっと言う間という。
子供を育てることで、あたし自身も成長できていると思う。
頑張ろうっと。
「休みが欲しい〜」
これは、最近の長女の口癖。
毎朝、6時に起床して・・・陸上部の朝練に行き、放課後は剣道部の練習。
土日祝は遠征や剣道部の大会。
それ以外でも稽古がある。
さらに・・この3連休は、土曜日は朝5時起床で県南に練習試合。
今日の日曜日は、午前中は剣道部の稽古、その後は陸上部の練習に参加。
明日の祝日は、県の駅伝大会に出場。
確かに、娘も忙しそうだ。
けど・・待って！あんたを支えているパパやママも大変なのよ。
遠征の送迎、お弁当作り・・
毎日毎晩、栄養を考えて夕食を作る。
成長期の今の娘の食生活が、将来子供を産み育てる体力の基礎となる。とあたしは思っているから。
洗濯物の量も半端ない。
さらに、パパもママも仕事が忙しい。
「あたしこそ、休みがほしいわ〜」
叫びたくなる。
同世代の女友達の中では、少しだけ先輩ママのあたしが忠告しておいてあげるわ。
子供が小さいうちの方がまだ楽やから・・・
大きくなって部活なんてやられたら、もっと大変。
子供が頑張っているので親が支えるのが世間の常識。と思っていた。
何もあたしだけが、しんどいわけじゃない。
しかし、先日何気なく娘に聞いてみる。
「他のみんなのおかあさんも大変やろうな〜」
娘から帰ってきた言葉が・・・
「他のお母さん、朝起きるのが大変やからって、遠征とかこーへん子もおるよ。けどそんな親に限って自分の子供がレギュラーになられへんかったからって、教育委員会に文句言いに行ってるわ。」
「はぁ？はぁ？はぁ？・・・・」
おかしな親もいるもんだ。
ほんの一部の親だけなんやろうけど・・・そんな親もいるんや！
中学生のうちの娘でも、おかしなことだとわかっている。
日々の練習を真面目にしているからこそ、レギュラーになれるのだ。
それを、親の勝手で練習に行かさず、その挙句、教育委員会に文句？
あ〜びっくりした。
いろんな考えの人がいるもんだ。
子育てなんて、あっと言う間という。
子供を育てることで、あたし自身も成長できていると思う。
頑張ろうっと。
うんこ姉妹
11.20.2009
11月20日（金）
旦那や彼氏とか・・・人の携帯電話を黙ってみるようなことは、レベルの低い最低な女のすることだ。
あたしは、絶対にしない。と思っていた。
しかし・・先日、あまりにも慌てて仕事に出かけたら・・間違って長女の携帯電話を握りしめていた。
う〜ん。気になる。娘の携帯電話。
娘と言っても、やはり彼女のプライバシーもあるし・・・見てはいけない。
いや。あたしは親だ。
そんな葛藤の末・・ついに見てしまった。
あたしも最低な女だ。
娘もブログをやっているのか〜〜〜
何々？タイトルは？
「うんこ姉妹」?????
はぁ〜〜見るんじゃなかった。
なんて、タイトルをつけているんや!!!
情けない。
携帯電話なんて、勝手にのぞき見ていいことなんて一つもない。
子育て間違ってたかな？
旦那や彼氏とか・・・人の携帯電話を黙ってみるようなことは、レベルの低い最低な女のすることだ。
あたしは、絶対にしない。と思っていた。
しかし・・先日、あまりにも慌てて仕事に出かけたら・・間違って長女の携帯電話を握りしめていた。
う〜ん。気になる。娘の携帯電話。
娘と言っても、やはり彼女のプライバシーもあるし・・・見てはいけない。
いや。あたしは親だ。
そんな葛藤の末・・ついに見てしまった。
あたしも最低な女だ。
娘もブログをやっているのか〜〜〜
何々？タイトルは？
「うんこ姉妹」?????
はぁ〜〜見るんじゃなかった。
なんて、タイトルをつけているんや!!!
情けない。
携帯電話なんて、勝手にのぞき見ていいことなんて一つもない。
子育て間違ってたかな？
ガレージ建設中
11.19.2009
11月19日（木）
今の家を購入してから、今年でちょうど10年。
結婚して5年目のことだった。
子供が小さい上に、あたしたちもまだ若かった。
ローンのこと、教育費のこと・・・いろいろ悩んだけど、気にいった土地が分譲されたので、思い切って買った。
家のローンの支払のことはすべて旦那に任せていたので、詳しいことはわからないが・・やはり賃貸とは違い、支払いが大変な時期もあったようだ。
注文住宅だったので、家の設計も、あたしの気にいったようにさせてもらった。
小さいこどもがいたので、キッチンと浴槽、洗濯場はすべて1本の動線でできるように・・とか？
おかげで、今でも家事が速い。
で、庭。
子供たちを土の上で育てたい。ということで、小さいながらもお砂場をつくり、ブランコとジャングルジムを置いた。
そういえば、おむつを外すトレーニングの時、室内で失敗しておしっこをされるのが嫌で、次女を庭で遊ばしてしたら、長女が・・
「しおちゃんが、庭でうんちした〜」なんて騒いでいたな・・(笑）
確かに、庭にうんちが転がっていて大笑いした。
夏にはビニールプールをして、秋にはBBQもした。
庭の木に鳥の巣箱を吊ったり・・結局鳥は来なかったけど。
そんな思い出いっぱいの庭。
その庭が子供の成長とともに、今・・・新たな姿に変わろうとしている。
洗濯物の量が増え、干すスペースが足りなくなった。
子供たちの自転車置き場の事。
そして密かなバイク購入計画��のため・・・・
子供たちが遊んだ土の庭が、コンクリートで固められる。
なんだか淋しいような気がする。
家族が成長したことやから・・仕方ないか？
今日から、ガレージ建設が始まる。
今の家を購入してから、今年でちょうど10年。
結婚して5年目のことだった。
子供が小さい上に、あたしたちもまだ若かった。
ローンのこと、教育費のこと・・・いろいろ悩んだけど、気にいった土地が分譲されたので、思い切って買った。
家のローンの支払のことはすべて旦那に任せていたので、詳しいことはわからないが・・やはり賃貸とは違い、支払いが大変な時期もあったようだ。
注文住宅だったので、家の設計も、あたしの気にいったようにさせてもらった。
小さいこどもがいたので、キッチンと浴槽、洗濯場はすべて1本の動線でできるように・・とか？
おかげで、今でも家事が速い。
で、庭。
子供たちを土の上で育てたい。ということで、小さいながらもお砂場をつくり、ブランコとジャングルジムを置いた。
そういえば、おむつを外すトレーニングの時、室内で失敗しておしっこをされるのが嫌で、次女を庭で遊ばしてしたら、長女が・・
「しおちゃんが、庭でうんちした〜」なんて騒いでいたな・・(笑）
確かに、庭にうんちが転がっていて大笑いした。
夏にはビニールプールをして、秋にはBBQもした。
庭の木に鳥の巣箱を吊ったり・・結局鳥は来なかったけど。
そんな思い出いっぱいの庭。
その庭が子供の成長とともに、今・・・新たな姿に変わろうとしている。
洗濯物の量が増え、干すスペースが足りなくなった。
子供たちの自転車置き場の事。
そして密かなバイク購入計画��のため・・・・
子供たちが遊んだ土の庭が、コンクリートで固められる。
なんだか淋しいような気がする。
家族が成長したことやから・・仕方ないか？
今日から、ガレージ建設が始まる。
訪問数
カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | - | - | - | - | - |
最近の記事
最近のコメント
- しのぶ:手術完了 (10/04)
- みっちゃん:手術完了 (10/04)
- しのぶ:初体験 (10/03)
- にな[e:758]:初体験 (10/01)
- ユイ:親って・・・ (08/18)
- しのぶ:緊急オペ (08/16)
- にな[e:350]:緊急オペ (08/13)
携帯電話で見るなら・・
カテゴリ
ゴルフナビ
最近購入した本
![あるじゃん 2009年 12月号 [雑誌]](http://images.amazon.com/images/P/B002QGC9Y6.09.TZZZZZZZ.jpg)
リンク
ブログ内検索
RSSフィード
By FC2ブログ
ブロとも申請フォーム